Museo del Confetto Andria (BT): Musei gallerie e pinacoteche
Musei gallerie e pinacoteche a Andria (BT) :
La sede storica della fabbrica Mucci nel centro storico di Andria ospita il delizioso Museo del Confetto. L'elegante palazzina liberty in cui si trovava l'antica confetteria accoglie quattro sezioni museali con documenti d'epoca ma anche attrezzature da lavoro quali stampini e apparecchi indispensabili per la produzione di caramelle e confetti. Un video illustra anche le antiche tecniche produttive e la storia della fabbrica Mucci attiva sin dal 1894. Si possono ammirare anche i macchinari per la lavorazione del cioccolato tra cui una temperatrice e un melangeur d'epoca. Nel museo è possibile degustare le specialità dolciarie.
