Ricette di Carne che hanno come ingrediente principale Camoscio.

Camoscio Al Vino Rosso
Preparate la marinata: in una terrina versate il vino che deve essere di buona qualità, aggiungete...
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Camoscio Alla Piemontese
Far macerare per 24-36 ore il camoscio tagliato a pezzi grossi in una terrina con sedano, carota,...
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Cosciotto Di Camoscio In Salmì
Disossata la coscia di camoscio e legatala con uno spago, la si metta a marinare con tutte le...
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Costolette Di Camoscio Ai Funghi
Fate rinvenire i funghi in acqua calda e la frutta secca nel tè. In una padella scaldate due...
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Salmì Di Camoscio
Per preparare questo particolare salmì si può usare qualsiasi parte del camoscio, con l'unica...
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Spezzatino Alla Bulgara
Tagliate la carne a cubetti di 3 cm di lato. Mondate tutti gli ortaggi, quindi riducete a tocchetti...
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Ricette con ingredienti a base di Camoscio .