Ricette di Carne che hanno come ingrediente principale Vitella.

Arrosto Alla Crema
Mettere la noce di vitella in pentola con il burro e un trito di carota, sedano, cipolla, le erbe...
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Cotolette Alla Pizzaiola
Passare le fettine nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle nel burro spumeggiante. Tenerle...
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Medaglioni Di Vitella Al Marsala
Tagliare la carne a medaglioni spessi 2 cm circa. Arrotolarli nella rete di maiale e insaporire con...
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Polpettine Aromatizzate All'anice
Preparare le polpette impastando tutti gli ingredienti e cuocere per 3-4 minuti. Frullare la rucola...
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Rollata Ricca
Stendete la fetta di carne, salatela e pepatela leggermente, copritela con metà delle fette di...
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Scaloppine Di Vitella Al Tartufo
Fate fondere il burro, aggiungetevi qualche cucchiaio d'olio d'oliva e cuocetevi le fettine di...
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Spezzatino Al Marsala (2)
Tagliare a tocchetti la carne. In una padella su fuoco vivo far schiumare il burro e unirvi la...
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Ricette con ingredienti a base di Vitella .