Vernole Vernole (LE): Città dell'olio e del vino

A 13 km da Lecce e a soli 3 da Melendugno e dalle sue marine Vernole è compresa nel territorio della Valle della Cupa caratterizzata da una profonda depressione carsica. Il barocco della vicina Lecce segna le architetture del centro storico vernolese dove spiccano le chiese dell' Assunta di Sant'Anna in pietra leccese e la secentesca Chiesa dell'Incoronata mentre la chiesa più antica è intitolata a San Lorenzo nei pressi del cimitero comunale. Tra le architetture civili l'esempio più maestoso si trova ad Acaya borgo cinquecentesco fortificato frazione di Vernole. Cuore della cittadella è il castello edificato secondo la volontà dell'architetto militare Giangiacomo dell'Acaya con torri e bastioni sui quali è possibile concedersi un'affascinante passeggiata. Nelle campagne circostanti sono numerose le testimonianze preistoriche e messapiche legate alla lavorazione della pietra e all'architettura a secco come i menhir le masserie fortificate i frantoi ipogei e i palmenti mentre in direzione della costa si estende la riserva naturale e oasi Wwf «Le Cesine» .