Ricette di Pesce che hanno come ingrediente principale Stoccafisso.

Baccalà Alla Vicentina
Appassire le cipolle affettate nel burro e in poco olio, unire i pezzi di pesce puliti, spinati e...
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Baccalà Alla Vicentina (2)
Mettere lo stoccafisso in acqua fredda ad ammorbidire per almeno 7 giorni, cambiando spesso...
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Baccalà Alla Vicentina (3)
Battete a lungo lo stoccafisso per romperne le fibre, mettetelo a bagno in acqua fredda per almeno...
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Baccalà Dorato
Diliscate e lavate lo stoccafisso e, dopo averlo tagliato a pezzi, asciugatelo con un canovaccio....
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Baccalà Mantecato (2)
Mettete lo stoccafisso in una pentola di acqua fredda, portate e ebollizione e spegnete il fuoco....
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Baccalà Mantecato (3)
Mettete lo stoccafisso in una casseruola, ricopritelo di acqua e fatelo cuocere per circa 30...
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Involtino Di Stoccafisso
Rosolare in una padella con l'olio uno spicchio di aglio tritato, le acciughe, i capperi, il...
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Ricette con ingredienti a base di Stoccafisso .