Tutte le ricette regionali Emilia Romagna

Ricette antipasto emiliane: ingredienti e consigli per preparare pietanze di antipasto della regione Emilia Romagna

Pane Ferrarese
Fra i pani più rappresentativi della tavola italiana troviamo certamente i due filoncini che s'intrecciano e che prendono il nome di Ferrarese. E'...
Leggi ricetta

Uova Sode Parmensi
Sgusciate le uova sode e tagliatele a metà in modo da ottenere 2 cupole. Svuotatele con un cucchiaino e passate al setaccio i tuorli sodi,...
Leggi ricetta