Ricette di Antipasto che hanno come ingrediente principale Melanzana.

Antipasto Freddo
Fare scaldare il forno a 200 gradi per una mezz'ora. Fare un intaglio lungo la melanzana e metterla...
Leggi ricetta

Bruschetta Alla Norma
Friggete le melanzane e lasciatele asciugare su carta assorbente. Bruscate il pane tagliato a fette...
Leggi ricetta

Bruschetta Pomodoro E Melanzane
Lavate, asciugate e mondate la melanzana. Tagliatela a fette sottili. Accendete il forno a 170...
Leggi ricetta

Bruschette Vegetariane
Lavate, mondate e tagliate a fettine la melanzana e le zucchine, poi grigliare su una piastra o una...
Leggi ricetta

Cestini Profumati Agli Ortaggi
Mondate gli ortaggi e lavateli. Affettate il pomodoro e, molto finemente, la cipolla. Tagliate a...
Leggi ricetta

Crostoni Di Melanzane
Cuocete la melanzana intera per 10 minuti in forno a 180 gradi. Nel frattempo fate soffriggere in...
Leggi ricetta

Spiedini Vegetariani (2)
Tagliare melanzane, peperone, zucchine e cipollotti a tocchetti. Salare le melanzane e farle...
Leggi ricetta

Ricette con ingredienti a base di Melanzana .