Ricette di Pesce che hanno come ingrediente principale Cernia.

Cernia Ai Fiori Di Zucca
Spuntate e tagliate le zucchine a julienne con la mandolina (cioè a bastoncini). Appoggiate i...
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Cernia Al Cartoccio
Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia,...
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Cernia Al Cartoccio (2)
Stendete un foglio di carta d'alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo, pepatelo,...
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Cernia Al Forno
Pulite con cura la cernia, evisceratela e asciugatela. Mettete in una pirofila tre cucchiai d'olio....
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Cernia Al Forno (2)
In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare l'olio e rosolare l'aglio...
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Cernia Al Limone
Infarinate leggermente le trance di cernia. In un tegame fate scaldare a fuoco basso due cucchiai...
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Cernia Al Limone (2)
La cernia è un ottimo pesce; carne soda e delicata e magra, con poche lische. Ideale per la...
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Ricette con ingredienti a base di Cernia .